
Brunch Buffet I
- gemischte Brötchen
- Stuten
- Vollkornbrot
- verschiedene Marmeladen, Nutella
- frische Butter
- gemischte Wurstplatte
- gemischtes Käsebrett mit Obst garniert
- Rühreier, gek. Eier, Speckstreifen, Nürnberger Würstl
- geräucherte Lachsplatte mit Meerrettich
- Jogurt, Quark, Müsli, Cornflakes
Kaffee, Tee, O-Saft, Vollmilch soviel Sie mögen
pro Person 15.90 €
1 warmes Gericht aus unserer Büffetauswahl
mit 2 Beilagen pro Person zzgl. 11,- €

Brunch Buffet II
- gemischte Brötchen
- Stuten
- Vollkornbrot
- verschiedene Marmeladen
- frische Butter
- gemischte Wurstplatte
- gemischtes Käsebrett mit Obst garniert
- Rühreier, gek. Eier Speckstreifen
- Jogurt, Quark, Müsli, Cornflakes
Kaffee, Tee, O-Saft, Vollmilch, soviel sie mögen
pro Person 12.50 €
1 warmes Gericht aus unserer Büffetauswahl mit 2 Beilagen
pro Person zzgl. 11,- €

Buffet "Clubhaus"
- Rindfleischsuppe
- frischer Lachs gebraten auf Blattspinat mit Sahnesauce
dazu Röstitaler - Putengeschnetzeltes in Curryfrüchtesauce
dazu empfehlen wir Butterreis - Fischplatte verschiedene Sorten
geräuchert und eingelegt - Melonenschiffchen mit Schwarzwälder Schinken
- Käsebrett mit frischen Obst garniert
- Schweinemedaillions mit Pfirsich garniert
- frische Salate mit versch. Dressings
- Brotkorb -Kräuterbutter
- Zitronentraum mit Himbeermousse
bis 40 Pers. 28,50 €
bis 60 Pers. 26,90 €
ab 60 Pers. 25,50 €

Buffet "Rustical"
- Tomatencremesupp
- Saftiger Schinkenbraten mit Kruste,
dazu emfpehlen wir Kartoffelgratin - Bandnudeln mit Lachs und Blattspinat in Sahnesauce
- Partyfrikadellen, Schnitzelplatte
- Nudelsalat, Kartoffelsalat nach Art des Hauses
- Frischer Krautsalat, verschiedene frische Salate mit Dressing
- Matjesfilet mit Zwiebelringen
- Gemischtes Käsebrett mit Obst ganiert
- Brotkorb-Kräuterbutter
- Mousse Chocolate mit Vanillesauce
bis 40 Pers. 23,30 €
bis 60 Pers. 21,90 €
ab 60 Pers. 19,60 €

Buffet "Italian"
- Antipasti mit Kräuterdip
- Grüne Bandnudeln mit Blattspinat
und Kochschinken in Knoblauchsahnesauce - frischer Lachs auf Blattspinat mit Sahne
- Italienischer Spagettisalat
- Melonenschiffchen mit Schwarzwälder Schinken
- frische Salate mit versch. Dressings
Schafskäse, Oliven, Peperoni - Käsebrett mit versch. Sorten Käse und frischem Obst
- garniert Hähnchenbrust mit Ananas angerichtet
- Brotkorb-Kräuterbutter
- Tiramisu mit Moccabisquit und Mascarpone
oder wahlweise Waldbeer Tiramisu
bis 40 Pers. 26,90 €
bis 60 Pers. 26,10 €
ab 60 Pers. 23,90 €

Buffet Haarzopf
- Gulaschsuppe
- Rahmgeschnetzeltes ( Schweinefilet) mit frischen Champions
- Frischer Lachs gebraten auf Blattspinat mit Sahnesauce
- Paryfrikadellen, Schnitzelplatte
- frische Salate mit versch. Dressings
- Schinkenröllchen mit Spargel und Remolade
- Käsebrett mit versch. Sorten Käse und frischem Obst
- garniert Brotkorb-Kräuterbutter
- Waldbeeren Grütze mit Vanillesauce
bis 40 Pers. 25,20 €
bis 60 Pers. 24,70 €
ab 60 Pers. 22,90 €